El vermut es mucho más que una bebida; es un ritual que ha perdurado a lo largo de generaciones. En España, el momento del vermut se ha convertido en un símbolo de encuentro y celebración, una tradición que mezcla sabor, historia y momentos compartidos. En S’Abril, en el Palau d’Anglesola, mantenemos viva esta cultura con una selección gourmet que enamora a los amantes del buen gusto.

El origen del vermut

El vermut, como bebida, tiene sus raíces en la Antigua Grecia y Roma, cuando se maceraban hierbas en vino con fines medicinales. Sin embargo, el vermut moderno tal y como lo conocemos hoy nació en el siglo XVIII en Turín, Italia. La mezcla de hierbas, especias y vinos de calidad dio lugar a una bebida que, con el tiempo, se ganó un lugar destacado en los encuentros sociales.

En España, el vermut llegó en el siglo XIX y rápidamente se integró en nuestra cultura. “Hacer el vermut” se convirtió en la excusa perfecta para reunirse antes de comer, acompañado de tapas como aceitunas, anchoas y patatas fritas.

Una costumbre que sigue viva

Con el paso del tiempo, la tradición del vermut no solo se ha mantenido, sino que ha evolucionado. Hoy en día, el vermut vive un auténtico renacer gracias al interés por los productos artesanos y de calidad. En S’Abril, nos apasiona ofrecerte una experiencia única con vermuts seleccionados cuidadosamente. Tanto si prefieres un vermut blanco, suave y fresco, como uno rojo, con notas dulces y amargas, encontrarás la opción perfecta para disfrutar con los tuyos.

El momento del vermut en S’Abril

En nuestro espacio, situado en el corazón del Palau d’Anglesola, no solo puedes comprar vermuts de proximidad y marcas reconocidas, sino también disfrutar de este ritual en un ambiente acogedor. Nuestra cafetería familiar es el lugar ideal para compartir un vermut con amigos o familia, acompañado de una selección de tapas gourmet.

Además, en nuestra tienda online (www.sabril.cat/tienda), puedes descubrir una amplia variedad de vermuts y productos selectos para crear tu momento de vermut en casa. Imagina una mesa bien preparada con vermuts, quesos, embutidos y conservas; todo a tu alcance con la calidad que nos caracteriza.

Cómo maridar el vermut

El vermut es una bebida versátil que ofrece infinitas posibilidades de maridaje:

• Vermut rojo: perfecto con aceitunas rellenas, anchoas o una tortilla de patatas.

• Vermut blanco: ideal para acompañar con frutos secos, quesos suaves o mariscos.

• Vermut rosado: una opción más reciente que combina con aperitivos ligeros o canapés.

En S’Abril, te asesoramos para encontrar las mejores combinaciones y sorprender a tus invitados.

Regala sabor con S’Abril

Si quieres compartir esta tradición con alguien especial, en S’Abril ofrecemos packs regalo personalizados que incluyen vermuts, aperitivos y otras delicatessen. Es el regalo perfecto para los amantes del buen gusto y las tradiciones.

Descubre por qué el vermut es mucho más que una bebida: es un momento lleno de significado. Te esperamos en S’Abril, donde cada detalle está pensado para que tu vermut sea una experiencia inolvidable.