Elaborado de manera artesanal en barricas de roble con plantas aromáticas siguiendo el método tradicional de Reus. Macerado durante tres semanas. Producción de 25.000 botellas.

Vermut:

• Origen: Reus (Tarragona), España

• Variedad de Uva: Garnacha Blanca

• Graduación: 16% Vol.

• Color: Marrón oscuro con reflejos ámbar.

• Aroma: Perfumado y elegante, herbáceo, con romero, salvia y también vainilla.

• Boca: Bouquet dulce, cálido y equilibrado, con tomillo y un toque de avellana y vainilla.

Datos Adicionales:

• Variedad de uva: Casi todo el coupage es Garnacha Blanca, pero aproximadamente un 10% son variedades como Viura o Airén.

• Zona de las uvas: Principalmente de Tarragona (DO Terra Alta y DO Montsant), también del Penedés (Barcelona) y de La Mancha (Castilla-La Mancha).

Componentes Botánicos: Fot-Li está macerado con 19 botánicos, destacando la vainilla, la piel de naranja, el anís, el cardamomo, el laurel, el orégano, el hinojo y la nuez moscada.

Barricas: Utilizamos un 20% de barricas de roble americano y un 80% de barricas de roble francés. Nos gustan cuando tienen aproximadamente 15 años y de tostado medio.

Datos Técnicos:

• Densidad: 1044 gr/lt.

• Total SO2: 159 mg/lt.

• Acidez total: 5,0 gr/lt.

• Azúcar residual: 140 gr/lt.